余賜介紹：對人對事都粗枝大葉，思想純樸，不善辭令，沉默內向，沖動火爆，硬頸固執，如一只蠻牛。惟下廚時則有一種如君臨天下的風范，對煮食心思細密，面對瑜鳳時則馴如羔羊，柔情似水。瑜鳳家中廚子，母親因難產而死。余賜自幼視瑜鳳為心中女神，對其愛護有加。兩人青梅竹馬，余賜教授瑜鳳廚藝，瑜鳳則教授余賜識字。除了經常結伴鉆研烹飪，兩人更心靈相通，能以食物傳情達意。其時魏瑜鳳母親宋秀玥視烹飪技能為出嫁本錢而未有阻止。余賜矢志成為名廚，出人頭地以迎娶瑜鳳為妻。在瑜鳳幫助下，余賜拜到名師學廚藝。隨著洋務運動宣告失敗，魏瑜鳳父魏秉藩生意陷入困境，父母替魏瑜鳳安排一段政治婚姻以解決財政窘困。鳳最終出嫁，令余賜夢想破滅。魏瑜鳳出嫁后，余賜專心學廚藝。恰巧此時太史公府禮聘曹公公，余賜早聽聞瑜鳳在汪家被丈夫所欺，于是替曹公公到汪家出任藥膳廚子，以便更好的守護瑜鳳。汪家家道中落后，余賜在此時想帶瑜鳳離開，另創天地，但瑜鳳為恪守婦道而拒絕，余只能把愛埋心底。此時余賜協助瑜鳳創立鳳凰樓，在二人努力下，鳳凰樓生意蒸蒸日上，遠近馳名。瑜鳳亦明白余賜才是支持與守護自己的男人，兩人默契猶勝從前。后來二人于一次鐵路工潮中罹難。