李進(jìn)忠/李小冬介紹：尚膳監(jiān)小太監(jiān)/鳳鳴居主廚。思想簡(jiǎn)單直接，對(duì)主子忠心耿耿，重情重義，卻欠主見(jiàn)，沒(méi)有個(gè)人要求，只知一生報(bào)效主子。心智成長(zhǎng)期只醉心留在尚膳監(jiān)學(xué)藝，做事專心致志，貫徹始終，學(xué)得一手好廚藝，但同時(shí)缺乏洞悉世情的歷練。 背景 明朝時(shí)代，稚年李進(jìn)忠已被父親安排入宮，當(dāng)上尚膳監(jiān)小太監(jiān)，師承尚膳監(jiān)名廚劉順喜公公。進(jìn)忠性格單純乖巧甚得劉公公歡心，并留他在身邊全心施教。進(jìn)忠亦不負(fù)劉公公所望，十余歲已盡得其真?zhèn)鳎蔀樯猩疟O(jiān)獨(dú)當(dāng)一面的小廚師。