孫家提起寧安咖啡店的情況，都擔心她遲遲未開張會蝕錢；原來寧安堅持要親手造好所有杯碟才開業。青云到咖啡店問寧安何時開始做生意，更表示家人擔心她卻不敢相問；孫家全家出動到咖啡店執拾，寧安感動。鳳奇和佳芳因飲品牌的字體太小無法看清楚，要寧安照顧老花一族客人的需要。試飲咖啡時，家安直言咖啡不及格，更向她解釋當中因由。　　中東股東 鼓勵寧安　　亦寶發現家安閱讀一本名為「如何打造成功咖啡店」的書，知道他欲幫助寧安，但家安口硬不肯承認。寧安覺得家人都不明白自己，這時咖啡店股東Hector以視像電話與寧安討論，Hector不但能說出寧安感受并鼓勵她，令寧安感到鼓舞。寧安做了檸檬芝士蛋糕讓家人品嚐，各人都對她讚賞支持，唯獨家安表示以蛋糕的水準，他是顧客的話絕對不會付錢來購買。　　不滿兄長 看扁自己　　寧安覺得兄長一直看扁她，認定她沒有做生意的天份，憤而說出不讓家安出席咖啡店的開幕派對。事后寧安覺得自己說得過份了，遂傳短訊給家安道歉，卻錯傳了給鳳奇。 寧安咖啡店開張之日，她發現雜志、網上都有宣傳，青云還表示咖啡店樓下有人派傳單，寧安奇怪是誰替她做了這些宣傳攻勢，于是跑到樓下一看，結果發現派傳單的竟是......