有了資金，龍泉山莊的建設突飛猛進，劉老根(趙本山 飾)決定馬上選派一批姑娘進城培訓，以便在山莊開業時，擁有合格的服務員。丁香在大辣椒的攛掇下，終于說動劉老根，在進城的隊伍里加上了她和大辣椒、滿桌子三個中年婦女。眼看老婆成了拿工資的山莊職工，一直以小諸葛自詡，等著劉老根來三顧茅廬的藥匣子(范偉 飾)沉不住氣了，他再三懇求老根也收下他，并且如愿以償地謀得了征收舊貨的差事。就在這時，卻傳來大辣椒為偷學手藝，不慎被燙傷的消息。劉老根帶著藥匣子急急火火進了城，到宿舍一看，大辣椒的燙傷倒不怎么嚴重，真正讓人生氣的是丁香假傳圣旨，說她是代表經理來負責管理的，還在韓冰董事長講話的時候，越俎代皰，擾亂會場。氣憤的劉老根本想對其痛加訓斥，沒想到話沒說完，反遭丁香一通搶白，弄得這位在別的員工面前說一不二的總經理一籌莫展，只好草草收兵。