華盛的公證轉讓儀式，正隆重舉行，柴偉趕來，強令艾天紅(翁虹 飾)不準簽字，艾天紅不愿退讓，柴偉一杯酒潑到自己臉上，并當眾宣布與女友一刀兩斷，艾天紅痛哭失聲………姚萬昌決定離開重慶到外地去反思，在碼頭上與前妻無言告別，雙方均百感交集。莊風(劉德一 飾)同意債務由艾天紅償還，被龍明看出莊風的狼子野心是為了得到華盛和艾天紅。“風流今朝”開業，得到丁家輝的大力支持，艾天紅還接受了丁家輝的貨款，把火鍋城做大的建議。王愛華在莊風處探到了艾天紅和柴偉的基本情況，并爭取莊風成為自己的同盟軍。王愛華巧妙地認識了柴偉，并博得好感。柴偉在王愛華的鼓勵下，開始籌備自己開一家火鍋店，要與艾天紅一決高低。艾天紅仍想挽回與柴偉的關系，想請他出任“風流今朝”的總調味師，遭到柴偉的嚴詞拒絕。柳文清在江邊開了個露天小火鍋店，第一天開業就遭到流氓滋事，正巧被柴偉碰見解圍，柴偉還答應教柳文清制湯鹵，以提高火鍋的口味。柴偉籌辦火鍋店找弟弟借錢，到處吹自己“生意做得好得不得了”的柴生，只好坦白說自己的全部財產就是手機和身上的衣服，柴偉只有苦笑和無奈。