提名2007年CCTV中國文藝盛典電視劇新人獎

1998年，與丁嘉莉、蘇巖主演根據老舍同名小說改編的電視劇《駱駝祥子》飾演男主角人力車夫祥子。

1999年，在范冰冰、方子哥、李嘉存主演的古裝劇《人間灶王》中飾演韓道明。

2001年，在廖京生、艾麗婭主演的家庭情感劇《至愛親朋》中飾演高山。

2002年，與瑪賽、李斯主演現實主義電影《陽光殺場》飾演霍亞鵬。

2003年，與班嘉佳、劉亭作、李丁主演都市愛情片《凌志的夏天》飾演凌志陽。同年與法提麥?雅琦、姚笛主演古裝歷史劇《魯班大師》飾演建筑業鼻祖魯班。

2004年，在王冀邢執導，陳小藝、侯天華、茹萍主演的紅色經典抗戰劇《苦菜花》中飾演姜永泉。2004年4月，還在中央戲劇學院讀表演系的谷智鑫就與《恰同學少年》劇組達成了初步協議，準備出演青年毛澤東。7月畢業后加盟了北京人藝，但人藝有條規定：剛剛加盟的演員一年之內不準出去拍戲。為了保證拍攝順利進行，《恰同學少年》的出品人、長沙廣電集團副董事長羅浩親自前往北京公關，最后由北京市委宣傳部下了調令，才將谷智鑫“挖”到劇組來。

2005年，與錢芳、陳銳共同主演經典青春勵志劇《恰同學少年》，在劇中飾演一個積極上進、富有青春氣息的青年毛澤東。憑借該片提名第26屆中國電視劇飛天獎優秀男演員和第24屆中國電視金鷹獎觀眾喜愛的電視劇男演員。同年在李雪健、賈一平、黃海波主演的歷史災難劇《唐山絕戀》中飾演何斌。

2006年，與阿斯茹、劉牧、鮑蕾主演的紅色經典劇《山菊花》飾演于震海。

2007年，與溫崢嶸、鮑國安主演的反間諜偵察劇《國家機密2》飾演林云飛。同年與李志輿、馬少驊主演的間諜戰爭劇《喋血1941》飾演武宮正雄。與應采兒、傅亨、保劍鋒主演懸疑片《俠侶探案》。

2008年，與于濱、劉園園主演考古懸疑劇《青銅匕首》飾演石多哥。6月11日在北京人民藝術劇院話劇《蓮花》第二輪演出中，谷智鑫把蓮花的丈夫演的惟妙惟肖。

2009年，與文章、柯藍主演電視劇《國歌》飾演田漢。該劇講述了《義勇軍進行曲》的詞曲作者田漢和聶耳等一批知識分子在抗日戰爭年代并肩戰斗，共同完成《國歌》創作的驚險歷程。

2010年，與柳云龍、童蕾主演革命諜戰劇《斷刺》飾演尹良。

2011年，與李沁、徐百卉主演歷史劇《中國1921》，在劇中再次飾演青年毛澤東，該劇獲得第26屆中國電視金鷹獎最佳電視劇獎。與侯勇、王奎榮、任天野主演劉猛執導的軍旅題材劇《我是特種兵》飾演莊焱，該劇獲得第28屆中國電視劇飛天獎最佳電視劇獎，華鼎中國十佳電視劇獎。與劉愷威、程煜、雷恪生主演近代革命戰劇《戰火西北狼》飾演馬中駿。

2012年，在郭濤、趙雪蓮、宋佳主演的現代情感大戲《七年》中飾演孫六十。與白冰、程媛媛主演青春勵志輕喜劇《我要當空姐》。

2013年，與趙子惠、鮑鯤主演歷史戰爭劇《武工隊傳奇》飾演王亮。與劉佳主演大型革命劇《兵出潼關》，飾演“潼關刀客”方振東。與何冰、楊立新主演民國年代劇《乞丐大掌柜》飾演欒學堂。

2014年3月攜手童苡萱，領銜主演由趙浚凱監制的抗戰年代電視劇《鐵血武工隊傳奇》，飾演男一號王亮。

2015年1月17日，谷智鑫主演的《大刀記》在山東衛視、黑龍江衛視每晚19點30分聯合播出。

2015年5月27日，谷智鑫參加遼寧衛視飛行真人秀節目《沖上云霄》。